Сезонът на зимнината: какво търсят купувачите наесен
Септември и октомври са месеците с най-голямо търсене на чушки, домати и зеле на едро от домакинства. Кратък поглед какво си струва да предложите и кога.
Есента е единственият сезон, в който обикновено домакинство купува по трийсет килограма наведнъж. Ако имате продукция за зимнина, това е моментът с най-висока готовност за плащане.
Какво се търси и кога
- Септември: чушки за печене и лютеница, сини домати, патладжан, ябълки.
- Октомври: домати за консерви, зеле за туршия, моркови, целина, тиква, орехи.
- Ноември: праз, късни ябълки, кореноплодни за зимно съхранение.
Какво помага да продадете
Количествата. Купувачът за зимнина мисли в щайги, не в килограми. Ако предлагате цена за 10 или 20 кг, оферта е по-ясна.
Сортът. За лютеница се търси конкретен вид чушка, за туршия — конкретно зеле. Напишете сорта в обявата; хората, които правят зимнина, го знаят.
Кога берете. Един ден разлика личи при доматите за консерви. Ако можете да берете по заявка, кажете го — това е предимство, което голямата верига няма.
Съвместната доставка
При тежки поръчки доставката тежи. Ако сте в група за съвместна доставка, няколко стопанства изпращат заедно и клиентът плаща една доставка — при щайги с чушки разликата се усеща веднага.
Публикувайте офертите си от Обяви за продажба и не забравяйте да отбележите изчерпаните, за да не ви търсят напразно.